El código TARIC 0307311000 corresponde a los moluscos bivalvos del género Mytilus, conocidos comúnmente como mejillones. Este código se aplica a la importación y exportación de mejillones vivos, frescos, refrigerados, congelados, secos, salados o en salmuera, así como a los mejillones ahumados, ya sea con o sin cáscara y cocidos antes o durante el proceso de ahumado. Los importadores utilizan este código para clasificar correctamente estos productos en las operaciones aduaneras dentro de la Unión Europea.
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Este código incluye los mejillones del género Mytilus en diversas formas, como vivos, frescos, congelados, secos, salados, en salmuera y ahumados, tanto con cáscara como sin ella, y que hayan sido cocidos antes o durante el proceso de ahumado.
Debe utilizarse cuando se importan o exportan mejillones del género Mytilus en cualquiera de sus presentaciones mencionadas, para asegurar la correcta clasificación y el cumplimiento de las normativas aduaneras y tarifarias en la Unión Europea.