Le code TARIC 1302201013 concerne les pectates, qui sont des substances extraites de plantes utilisées comme épaississants ou gélifiants dans l'industrie alimentaire. Les importateurs doivent utiliser ce code lors de l'importation de pectates destinées à la fabrication de confitures, gelées, ou autres produits alimentaires. Il couvre également d'autres substances dérivées de pectine, essentielles dans la transformation des fruits et légumes.
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Ce code est utilisé pour identifier et classer les pectates importés dans le cadre des réglementations douanières européennes, facilitant ainsi leur traitement et leur taxation.
Il couvre principalement les pectates, ainsi que d'autres substances dérivées de la pectine, comme la pectine modifiée, utilisées comme épaississants ou gélifiants dans l'industrie alimentaire.